Alternativ'Emploi Gaillon
Vos missions : Eplucher et décontaminer les fruits et légumesProduire le menu du jour ou de la carte à destination des comptoirs / respecter des fiches techniquesSuivre les indications du chef et du chef de partie concernant le PMS notamment le suivi des températures et la traçabilitéNettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuelle des zones de travail et de stockageManutention des matières premières